地元名「車鯛」と呼ばれていましたが、本来、車鯛はマトウ・ダイの事。 この写真の魚は和名：カガミダイです。マトウ・ダイより味は落ちるそう で、身も幾分薄い様です。本来、南方系の魚類で、日本海では珍しいので すが、赤泊では今の時期、頻繁に漁獲されます。しかし、マ …
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【赤泊】佐渡おさかな・あれこれ その８
隊員の記事 更新情報
一問一答（亀﨑）
●佐渡でのあなたの癒しスポット、一番好きな佐渡での場所は？基本的に海辺、家ノ浦（我が家の前）とか。でも、海が見える里山も好き、赤泊の天狗塚、松ヶ崎の男神山とか・・・。●好きなおにぎりの具は？塩シロサケ、焼タラコ、サケの筋子、葉唐辛子昆布なと●佐渡で一番美 …
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一問一答（寺内）
最初の投稿記事は自己紹介として隊員全員が同じ質問に答えています♪ ●佐渡でのあなたの癒しスポット、一番好きな佐渡での場所は？ 笹川・西三川から自宅のある真野に向かう道すがら眺める真野湾と大佐渡 の景色は最高です。天気の良い日は海岸線からちょっ …
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一問一答（南風）
こんにちは。一問一答に答えます♪●佐渡でのあなたの癒しスポット、一番好きな佐渡での場所は？宿根木の海岸から見る夕陽広い空をぼけーっと眺めるのが好きです●好きなおにぎりの具は？ おかか、すじこひじきの入った五目おにぎりも好きです●佐渡で一番美味しいと思う食 …
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【新穂皆川】◎新穂鬼太鼓こぼれ噺・皆川編◎
新穂担当のおがです。今日も今日とて鬼太鼓のお話♪ 佐渡には鬼太鼓組の数だけ鬼太鼓があると言われるほど、 それぞれに特色があります。 舞や太鼓の調子の違いなど、鬼太鼓自体の特色の違いも もちろん興味深いですが、各集落を回っていると鬼太鼓を 伝承していく方法の違 …
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【赤泊】佐渡おさかな・あれこれ その７
今日は和名：イトヒキヒメです。ヒメの仲間は暖かい暖流域に棲息する そうで、九州方面でも太平洋側にしか見られない様です。小型の別種は 外海府、姫津にある新潟大学臨海研究所で捕獲されている様ですが、 本種に付いては不明です。こうして、越佐海峡に面した赤泊水域で本 …
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【高千・外海府】B級グルメ「海府やぼらバーガー」販売のお知らせ♪
高千・外海府地区担当の中村です＾＾ 今週の２９日(土）に真野活性化センター「いぶき２１」で開催される“よってけまつり さど食の陣”にて たかちのB級グルメ「海府やぼらバーガー」を販売します！ やぼらバーガーは１個３００円。 限定２００個販売しますので、皆さん …
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【新穂舟下】◎新穂鬼太鼓こぼれ噺・舟下編◎
お彼岸の夜、佐渡は雪もちらつく寒い夜になりました。 新穂担当おがわ、昨夜は舟下鬼太鼓の練習を見学させて頂きました。 こじんまりとしたお宮の中での稽古。若手も大先輩も見据えるは4月13日本番です。 新穂の中でもいくつかの鬼太鼓の練習を見させていただくと、 皆そ …
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【西三川】柿の剪定終わる
こんにちは！ 笹川・西三川地区担当の寺内です。 ２月の半ば過ぎに、昨年トラクターの運転をご指導して戴いた西三川の佐 藤さんから、オーナーが病気で管理できなくなった柿畑を面倒みてくれな いかとの依頼がありました。 耕作維持困難な中山間の農地を守るお手伝いをしな …
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【赤泊】佐渡おさかな・あれこれ その６
特別珍しい魚ではありませんが、熱帯魚みたいで、原始的な恐竜の様な 固い骨格で覆われた容貌は正しく珍魚の様です。この個体はいつもの 刺網船に掛かったものです。和名：マツカサウオ、１６ｃｍです。 さすがに作業員さんたちも食べないそうですが、ものの本によると、 塩 …
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